english

LE RESTAURANT “AMBASCIATA DI CAPRI”

On peut comparer la famille de Mario Tarantino, qui le 21 du mois de Mars a inauguré a Rome le Restaurant “Ambasciata di Capri”, aux chemins côtiers de leur île, suspendus entre le ciel et la mer; ces chemins que les touristes extatiques parcourent depuis toujours et qui ne perdent jamais de vue l'incroyable bleu cobalte de la mer.

Mario et Liliana Tarantino se souviennent toujours de la magie de leur mer et de leur ciel, et des doux parfums des champs et des potagers de Capri. Et avec ces images dans la tête, ils ont pensé, avec les fils Eduardo et Claudia, à un restaurant capable de reparcourir, à rebours, la rue qui mena Tibère à Capri.

Un restaurant de Capri à Rome. Un restaurant interprète de la même tradition d'art culinaire que la famille Tarantino déjà offre dans leurs restaurants “La Savardina” et “Belsito”. Avec ses repas agréables et ses repas d'affaire, l' “Ambascita di Capri” se propose toujours comme l'atmosphère idéale pour ceux qui ne renoncent pas au comfort et au service, et qui aiment surtout goûter des plâts simples, authéntiques et naturels.

Le soir, avec des lumières plus diffuses et une musique de fond, le restaurant change son atmosphère et, avec les aromes et le parfums on a l'impression de revivre une typique soirée d'été à Capri. L' “Ambasciata di Capri” n'est pas seulement un restaurant. Dans les grandes salles on peut organiser des réunions culturelles et des expositions; on peut présenter des livres, des ouvrages d'artisans, d'artistes, de peintres et de photographes... ainsi que tout le monde a, à sa disposition, une scène personnelle mais avec un commun dénominateur: la représentation de l'île à tous les égards, même les moins habituels.

D'ici le nom de “Ambasciata di Capri”.

Au restaurant “Ambasciata di Capri” les fêtes et les déjeuners d'affaires trouvent leur habitat naturel. Les salles les plus discrètes, sont organisées pour bien satisfaire des repas sociaux, des déjeuners d'affaires ou des fêtes avec la famille et les amis. Dans l'après-midi il est possible organiser des anniversaires pour les enfantset les jeunes.

LA SALLE A L'ENTREE DU RESTAURANT

Mais l' “AMBASCIATA DI CAPRI” est surtout le restaurant de la vraie cuisine de Capri, avec peu de disgressions par respect à la tradition romaine et méditerranéenne. La cuisine de l'île est basée surtout sur des premiers plats simples à base de pâtes fraîches et sur des seconds plats à base de poissons et légumes, assaisonnés à l' huile d'olive. Il est possible goûter toutes ces délices dans un milieu confortable et accueillant, sur des belles tables dressées de nappes de couleur, avec beaucoup de place pour chaque commensal et avec beaucoup de joyeuse et prévenante attention de part de tout le personnel, sur lequel Mario veille et domine comme un ancien empereur romain, fier de son hospitalité.

COMMENT ARRIVER AU RESTAURANT

Si vous prenez le métro (ligne A) descendez à Lepanto. Dirigez-vous vers place “Cola di Rienzo” et poursuivez donc direction rue Cicerone où, au-delà de l'hotel homonyme, tournez à gauche. Vous êtes arrivés!

Le Restaurant “Ambasciata di Capri” est situé au coeur de Rome, dans le quartier Prati. Près du restaurant les places les plus connues de Rome: “Castel Sant'Angelo”, “Città del Vaticano”, “Piazza del Popolo”, “Piazza di Spagna”. Le quartier Prati est même un beau centre de shopping romain, plein de magasins à la mode et de magasins plus classiques. Concédez-vous une délassante promenade: comme apéritif (avant d'unedélicieuse “pezzogna”) ou comme digéstif (après avoir bu un très bon “limoncello caprese”).

VENEZ CHEZ NOUS A' CAPRI

A Capri vous pouvez héberger à l' “Hotel Belsito”, situé dans une atmosphère charmante et discrète. Dans l'Hotel, le “Restaurant Belsito” offre une très bonne cuisine. En outre, vous pouvez goûter la vraie cuisine traditionnelle de Capri chez le Restaurant “La Savardina” (conseillé de la Guide du Routard), royaume de papa Eduardo, situé le long de la merveilleuse promenade qui mène à Villa Jovis. Encore aujourd'hui il faut décider s'il est plus agréable la promenade ou la soste à “La Savardina”...


		LE RESTAURANT “AMBASCIATA DI CAPRI” On peut comparer la famille de Mario Tarantino, qui le 21 du mois de Mars a inauguré a Rome le Restaurant “Ambasciata di Capri”, aux chemins côtiers de leur île, suspendus entre le ciel et la mer; ces chemins que les touristes extatiques parcourent depuis toujours et qui ne perdent jamais de vue l'incroyable bleu cobalte de la mer. Mario et Liliana Tarantino se souviennent toujours de la magie de leur mer et de leur ciel, et des doux parfums des champs et des potagers de Capri. Et avec ces images dans la tête, ils ont pensé, avec les fils Eduardo et Claudia, à un restaurant capable de reparcourir, à rebours, la rue qui mena Tibère à Capri. Un restaurant de Capri à Rome. Un restaurant interprète de la même tradition d'art culinaire que la famille Tarantino déjà offre dans leurs restaurants “La Savardina” et “Belsito”. Avec ses repas agréables et ses repas d'affaire, l' “Ambascita di Capri” se propose toujours comme l'atmosphère idéale pour ceux qui ne renoncent pas au comfort et au service, et qui aiment surtout goûter des plâts simples, authéntiques et naturels. Le soir, avec des lumières plus diffuses et une musique de fond, le restaurant change son atmosphère et, avec les aromes et le parfums on a l'impression de revivre une typique soirée d'été à Capri. L' “Ambasciata di Capri” n'est pas seulement un restaurant. Dans les grandes salles on peut organiser des réunions culturelles et des expositions; on peut présenter des livres, des ouvrages d'artisans, d'artistes, de peintres et de photographes... ainsi que tout le monde a, à sa disposition, une scène personnelle mais avec un commun dénominateur: la représentation de l'île à tous les égards, même les moins habituels. D'ici le nom de “Ambasciata di Capri”. Au restaurant “Ambasciata di Capri” les fêtes et les déjeuners d'affaires trouvent leur habitat naturel. Les salles les plus discrètes, sont organisées pour bien satisfaire des repas sociaux, des déjeuners d'affaires ou des fêtes avec la famille et les amis. Dans l'après-midi il est possible organiser des anniversaires pour les enfantset les jeunes. LA SALLE A L'ENTREE DU RESTAURANT Mais l' “AMBASCIATA DI CAPRI” est surtout le restaurant de la vraie cuisine de Capri, avec peu de disgressions par respect à la tradition romaine et méditerranéenne. La cuisine de l'île est basée surtout sur des premiers plats simples à base de pâtes fraîches et sur des seconds plats à base de poissons et légumes, assaisonnés à l' huile d'olive. Il est possible goûter toutes ces délices dans un milieu confortable et accueillant, sur des belles tables dressées de nappes de couleur, avec beaucoup de place pour chaque commensal et avec beaucoup de joyeuse et prévenante attention de part de tout le personnel, sur lequel Mario veille et domine comme un ancien empereur romain, fier de son hospitalité. COMMENT ARRIVER AU RESTAURANT Si vous prenez le métro (ligne A) descendez à Lepanto. Dirigez-vous vers place “Cola di Rienzo” et poursuivez donc direction rue Cicerone où, au-delà de l'hotel homonyme, tournez à gauche. Vous êtes arrivés! Le Restaurant “Ambasciata di Capri” est situé au coeur de Rome, dans le quartier Prati. Près du restaurant les places les plus connues de Rome: “Castel Sant'Angelo”, “Città del Vaticano”, “Piazza del Popolo”, “Piazza di Spagna”. Le quartier Prati est même un beau centre de shopping romain, plein de magasins à la mode et de magasins plus classiques. Concédez-vous une délassante promenade: comme apéritif (avant d'unedélicieuse “pezzogna”) ou comme digéstif (après avoir bu un très bon “limoncello caprese”). VENEZ CHEZ NOUS A' CAPRI A Capri vous pouvez héberger à l' “Hotel Belsito”, situé dans une atmosphère charmante et discrète. Dans l'Hotel, le “Restaurant Belsito” offre une très bonne cuisine. En outre, vous pouvez goûter la vraie cuisine traditionnelle de Capri chez le Restaurant “La Savardina” (conseillé de la Guide du Routard), royaume de papa Eduardo, situé le long de la merveilleuse promenade qui mène à Villa Jovis. Encore aujourd'hui il faut décider s'il est plus agréable la promenade ou la soste à “La Savardina”...